Las naranjas y mandarinas no solo son deliciosas por sí solas, sino que también pueden transformarse en la base perfecta para crear cócteles y bebidas refrescantes ideales para cualquier ocasión. En este artículo, exploraremos ideas creativas y sencillas para preparar bebidas con naranjas y mandarinas, resaltando su sabor fresco y propiedades beneficiosas. Si quieres sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una bebida especial en casa, estas recetas son para ti. Y recuerda, nuestras naranjas y mandarinas frescas están a un clic de distancia para que puedas experimentar con estas deliciosas creaciones.
1. Cóctel de naranja clásica con un toque moderno
Ingredientes:
- Jugo de dos naranjas frescas
- 50 ml de vodka premium (opcional)
- 20 ml de licor de naranja (como Cointreau o Triple Sec)
- Agua con gas
- Rodajas de naranja para decorar
- Hielo
Preparación: Exprime el jugo de dos naranjas frescas y viértelo en una coctelera junto con el vodka y el licor de naranja. Agrega hielo y agita bien. Sirve en un vaso alto y completa con agua con gas. Decora con una rodaja de naranja para un toque sofisticado.
Variante sin alcohol: Si prefieres una versión sin alcohol, simplemente omite el vodka y el licor, y reemplaza el agua con gas por una soda sabor naranja.
2. Refresco de mandarina con menta y jengibre
Ingredientes:
- Jugo de cuatro mandarinas frescas
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- Unas hojas de menta fresca
- Agua tónica o soda
- Miel al gusto
- Hielo
Preparación: En un vaso, mezcla el jugo de mandarina con la miel y el jengibre rallado. Añade hielo y unas hojas de menta. Completa con agua tónica o soda para un sabor más burbujeante y refrescante. Esta bebida es perfecta para días calurosos y ofrece un toque de frescura y un ligero picor gracias al jengibre.
3. Mimosa de naranja y mandarina
Ingredientes:
- Jugo de una naranja y una mandarina
- Champagne o prosecco (puede sustituirse por un espumoso sin alcohol)
- Rodaja de mandarina para decorar
Preparación: En una copa de champagne, combina partes iguales de jugo de naranja y mandarina frescas con el champagne o prosecco. Remueve ligeramente y decora con una rodaja de mandarina en el borde de la copa. Esta versión de la clásica mimosa es ideal para brunches y ocasiones especiales.
4. Limonada de mandarina y naranja
Ingredientes:
- Jugo de tres naranjas y dos mandarinas
- 500 ml de agua fría
- Hojas de albahaca fresca
- Miel o azúcar al gusto
- Hielo
Preparación: Mezcla el jugo de naranja y mandarina en una jarra con el agua fría. Añade la miel o el azúcar, remueve bien y agrega hielo. Decora con hojas de albahaca para un aroma fresco y un toque de sabor inesperado. Esta bebida es perfecta para acompañar comidas o disfrutar en una tarde soleada.
5. Sangría de cítricos
Ingredientes:
- 1 naranja en rodajas
- 2 mandarinas en rodajas
- 1 manzana en trozos
- 1 botella de vino blanco o tinto (según tu preferencia)
- 500 ml de soda de limón
- 1 ramita de canela
- Hielo
Preparación: En una jarra grande, combina las rodajas de naranja y mandarina con la manzana. Añade el vino y la ramita de canela. Deja macerar en la nevera durante al menos 2 horas. Justo antes de servir, agrega la soda de limón y el hielo. Esta sangría es un clásico renovado con un toque cítrico que resalta los sabores de nuestras naranjas y mandarinas frescas.
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Foto de Doğu Tuncer en Unsplash