Clementinas de la Plana Blog

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SABORES CASTELLON RUTA DE LA TAPA

Se siguen incorporando locales a la Edición Otoño´14 de la Ruta de Tapas SABORES CASTELLÓN. Os vamos a ir contado todos uno a uno, así como las novedades en premios y en soportes de comunicación y difusión para el público. Castellón es “sabroso”, solo faltan 40 días y…a disfrutarlo.!

zumo adelgazante

Aqui os dejo una receta de estupendo zumo adelgazante de cítricos   1 pomelo pelado – 3 rodajas de piña natural o en su jugo – 1 litro de agua Poner todo en el vaso de la batidora y triturar en velocidad máxima por 1 minuto (en Thermomix vel. 10 durante 1 minuto). Se puede […]

La Ruta de Tapas Sabores ya está a punto

Clementinasdelaplana patrocinador oficial de la ruta de tapa En la Ruta de Tapas Sabores los clientes podrán degustar productos cuya materia prima pertenece en la provincia, ya que todos los locales participantes han elaborado las distintas tapas con, al menos, un elemento diferenciador de Castellón y de temporada, como es el queso, las alcachofas, el […]

Jornadas gastronómicas de la naranja y la clemenules

La Asociación de Hosteleros , en colaboración con la Concejalía de Turismo, han organizado las I Jornadas Gastronómicas de la Clemenules que se desarrollarán entre el 17 de enero y el 30 de marzo en nules, burriana, moncofar, xilxes,la llosa y almenara. “con el espíritu de demostrar la gran versatilidad que ofrece esta variedad citrícola […]

Un brindis al nuevo año

  Un brindis bien naranja por todos vosotros !! Todos los que formamos ClementinasdelaPlana os deseamos una Feliz Navidad y un prospero 2014 lleno de experiencias y momentos de alegría.

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Mermelada fresca de naranja

mermelada naranja

Mermelada fresca de naranja   Ingredientes 1Kg. de naranjas 750gr. de azúcar Preparación   Para elaborar esta mermelada es preferible elegir las naranjas con la piel gruesa y flexible. A continuación, cocerlas durante 10 minutos con agua hirviendo y con la piel. Sacarlas con ayuda de una espumadera y ponerlas en agua fría. Cogerlas de una en una y […]

Flan de naranja

flan naranja

Flan de naranja Ingredientes 3/4l. de zumo de naranja 6 huevos 200gr. de azúcar Gajos de naranja para adornar Preparación   Caramelizar un molde con azúcar y agua y dejar enfriar. Poner en un cazo el zumo de naranja y el azúcar y dejar cocer, a fuego suave, de 3 a 4 minutos. Retirar del […]

Soufflé de mandarina

souffle naranja

Con esta receta os saldra un postre riquisimo que no dejara indiferente a vuestros invitados y que es muy  facil de hacer y os tomara poco tiempo.                               Ingredientes 150ml. de zumo de mandarina 200ml. de nata al 35% de materia […]

Historia de los cítricos

Historia Los cítricos proceden de Oriente, China e India, desde donde se extendieron por todo el mundo. En el siglo X los árabes introducen en España el naranjo amargo y el limonero, en principio se apreciaron por su carácter ornamental y fue en el siglo XV cuando se empezaron a valorar como frutales. En España […]

Sorteo Mandarinas Gourmet ClementinaslaPlana.

Consigue gratis un lote de Mandarinas Gourmet 10kg ClementinasdelaPlana   En pocas semanas tendremos mandarinas deliciosamente maduras. Y estamos tan contentos que queremos regalar las primeras 3 cajas de riquísimas Clemenules. Te las mandaremos gratis a casa. Y además serán las primeras de la temporada ! Para participar solo tienes que inscribirte en el link […]

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